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郭坤亮博士在茅台工作三十余年时间里，对茅台酒进行了大量的研究工作。被誉为系统研究茅台一人。郭坤亮博士在传承茅台酒酿造工艺的基础上，应用酿酒学“选微生物发酵细胞生物酿造出“柔雅酱香型白酒”
郭坤亮品鉴酒 柔雅酱香酒
（品 牌）：郭坤亮 （产 地）：贵州茅台镇
（香 型）：柔雅酱香型（原 料）：高粱、小麦、水
（酒 厂）：贵州省仁怀市茅台镇睿达酒业有限公司
（储存条件）：通风、干燥、避光、密闭保存
（介 绍）：郭坤亮先生（我国白酒发酵工程学博士后、酱香白酒主任）推柔雅酱香酒，具有温和细腻，入口绵柔醇厚，空杯留香久等特点。
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